18 Februari untuk Azusagawa Matsumoto, ramen "mie dengan Azusa Sungai dari sana (dengan)" (Wa Adusagawa Matsumoto, TEL 0263-78-2915) dibuka. (Matsumoto Harian Ekonomi)

kenaikan kecil dalam jumlah kursi adalah 24 kursi meja counter. Ramen "mie ada dari delapan dimensi (Pachi tumbuk kedelai hijau)," The goodwill dari toko yang sama. Yokoyama Haruhiko (31) manajer, "delapan dimensi" untuk pelatihan dalam tiga tahun, membuka toko ini setelah manajer toko. "Tidak ada pengalaman dalam delapan dimensi [yang] masuk ke dunia mie mendalam, jenis dikhususkan," ujar Yokoyama. Menempel pada nama toko "dengan" karakter "orang" dari delapan dimensi dan "dimensi" yang mewakili.

"[Dimensi] delapan rasa lebih terkonsentrasi dari" (Mr Yokoyama) adalah menu yang disebut "mie saus daging babi kembali lemak dari sana" (rata-rata ¥ 700), termasuk malt dengan putih "pasta kedelai miso (miso), et al. Oh Mie "(rata-rata ¥ 750), toko ini dalam bahasa aslinya" mie miso "(g 200 ¥ 750) dan. "Oh, mereka Miso Noodle" dan "Miso Mie" adalah nyeri bisa disesuaikan. "Mie Cina dengan dagu," (rata-rata ¥ 700) hanya ringan bumbu. Rahang (ikan terbang) untuk mengambil dengan banyak sup. "Semakin kuat rasa ikan teri, ikan bau" (Ms Yokoyama). Menu mie mie rasa dan kekerasan, jumlah minyak yang dapat disesuaikan. Topping (£ 50-250 yen) adalah untuk memberikan siswa dan bola kubis dan rasa.

"Delapan dimensi" bukan juga menyediakan menu ala carte. Dipukuli dengan saus kari daging babi sup tulang "babi pedas kari dan nasi" (a kecil 250 yen), dan sup miso dimasak dengan daging babi, "miso babi rebus Motu" (300 yen) dan.

Yokoyama's memiliki dua anak. Memiliki pengalaman bahwa anak-anak juga tersedia menu. "Oh permukaan dari anak-anak" (500 yen) adalah setengah dari "mie Cina dengan dagu," dan Calpis, dan dengan setengah bola nasi atau rasa. "Ketika Anda makan di luar, toko ... pergi mengambil seorang anak terkadang dan berpikir tentang tempat Dengan harapan bahwa orang-orang datang untuk anak-menghakimi.."

"[Ukuran] adalah delapan dari harapan," ujar Yokoyama. "Saya suka garam, akan ditambahkan ke menu biasa sekitar bulan Juni" tambahnya.

Bisnis jam 11:30 ~ 14:30, 17:00 ~ 21:00. Ditutup Selasa.

[Artikel]
Matsumoto, "Oh delapan dari ukuran Mie" mie Chirudokappu - Seven - Eleven dan kolaborasi terakhir (cerita)
Matsumoto, "Oh delapan dari dimensi Noodle", untuk memberikan ramen garam terbatas Rabu (cerita)
ramen Matsumoto "mie Takeshi Musashi" dibuka telah pindah - untuk berbagai pilihan (Matsumoto Keizai Shimbun)
Azumi ramen Noiti populer "adalah Yui" - Naka Nobu membuka daerah pertama (Harian Ekonomi, Matsumoto)
Matsumoto ramen toko di pasar - untuk menjual saus tradisional ramen ringan (Harian Ekonomi, Matsumoto)
.